سمك فيليه بالكركم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلو سمك
- فلفل اسمر. كمون. ملح. شطه.كركم.خل.لمونه.توم
- دقيق
- زيت للقلي
- 1 نضع التوم علي كل التوابل ونطحنهم جيدا ونضعهم علي الفيليه ونسيبه من ساعه لي ساعتين في التلاجه
- 2 نطلعه نسخن الزيت ونحط السمك في الدقيق جيدا ونقلب السمك في الدقيق ونقلي وممكن تقطعي السمك بالحجم اللي تحبيه
- 3 ملحوظه.. عشان تخليه يقرمش تجيبي طبق فيه مايه بعد ماتحطي السمك في الدقيق تتطلعيه وتتنزليه في المايه وطلعيه بسرعه تحطي في الدقيق تاني وتقلي علي طول
- 4 وعشان يبقي لونه اصفر حطي مع الدقيق حبت كركم وبالهنا والشفا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
